为加强对学校膳食的监督管理，提升食堂餐饮质量和管理水平，保障广大师生健康饮食，10月14日上午，我校开展了膳食委员会进校园督查工作。

　　活动开始前，后勤服务中心主任朱瑞军就食品安全、餐厅管理、每周食谱、班主任陪餐等方面工作进行了汇报，对本学期膳食委员会的工作做了安排布置，明确了膳食委员会的工作职责。

　　随后，膳食委员会一行走进餐厅，实地查看餐厅的食材储备、操作流程、卫生服务、食品留样、菜品质量及进货查验记录等情况，对围绕食品安全的各个环节细节都做了详细了解和认真检查。膳食委员会成员对于餐厅工作表示了认可，对于检查中发现的问题现场进行了反馈，并提出了宝贵的意见和建议。

　　今后，学校将继续推动民主监督，加强膳食管理，促使餐厅在保证安全、健康、营养的基础上，进一步提高服务质量，以确保广大师生吃得安全、吃得放心、吃得健康，为学生的健康成长保驾护航。

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