为深入学习传达上级食品安全工作会议精神,安排部署新学年食品安全工作,全面提升校园食品安全保障水平和膳食经费使用效益,9月13日下午,我校在综合楼第三会议室组织召开了食品安全暨膳食经费管理工作推进会。学校领导班子成员,后勤、财务及两校区餐厅相关负责人参加会议。会议由副校长朱瑞军主持。

会上,副校长崔东华就县教体局组织召开的食品安全工作会议精神,向全体与会人员进行了全面、细致的传达和解读,为学校下一步制定具体落实方案提供了清晰的政策依据和行动指引。

随后,两校区餐厅负责人王宝真、单世坤分别作表态发言。他们一致表示,将坚决扛起食品安全责任,严格遵守法律法规和学校规章制度,全面加强从原料采购、储存加工、餐具消毒到人员管理等各个环节的自查与管控,确保操作流程规范、透明。同时,承诺将以师生满意为导向,持续优化菜品口味、提升服务质量,用心守护好全校师生“舌尖上的安全”。


副校长朱瑞军就下一阶段重点工作进行强调和部署。在食品安全方面,他要求严把食材准入、验收、加工操作和食品留样等关键环节,严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,通过常态化监督与风险排查,不断织密校园食品安全防护网。在膳食经费管理方面,他强调要建立全流程监管机制,确保经费使用公开透明、规范高效,要充分发挥膳食家委会的监督作用,让膳食经费在阳光下运行,切实保障学生利益。

党委书记、校长苗玉法在总结讲话中强调了校园食品安全与膳食经费管理工作的极端重要性和严肃性。他指出,食品安全关系到每一位师生的身体健康和生命安全,是"不可逾越的红线、必须坚守的底线",全体人员须以"时时放心不下"的责任感,绷紧食品安全这根弦。针对近期各地发生的校园食品安全事件,他要求大家深刻吸取教训,引以为戒,坚决杜绝侥幸心理。

对于下一步工作,他强调要重点抓好食品安全五个环节:压实全员责任体系、严把原材料采购至留样检测"五道关"、推进"明厨亮灶"和智慧餐厅建设、落实陪餐制度、完善应急预案。同时,要严格膳食经费管理,进一步健全管理制度、规范核算流程、强化公开透明、加强审计监督,确保专款专用、账目清晰、阳光运行。他强调,学校将对失职渎职行为采取“零容忍”态度,并要求各部门立即行动,将会议部署转化为具体措施,共同守护好校园“舌尖上的安全”和“经费上的清明”。
此次会议进一步统一了思想、明确了方向、压实了责任。会后,各部门将迅速传达落实会议精神,确保各项措施执行到位,以更高标准、更严要求共同守护校园每一餐,为学生的健康成长保驾护航。
供稿:办公室 编辑:李楠初审:吕太金