10月20日晚,第145期周末大讲堂《舌尖上的俄罗斯》在综合楼六楼会议室如期开讲,由公派访学教师王美娟给同学们带来一场美食文化的饕餮盛宴。
讲座中,王老师对俄罗斯餐饮文化发展历程、传统特色食品与饮品、俄罗斯节日饮食特点、饮食习惯与礼仪等方面作了详细介绍,并从饮食观念、烹饪方法、用餐礼仪、器具的差异等多个角度出发,举例说明了中、俄在饮食文化方面的差异,让学生感受到文化的多样性和丰富性。同时王老师还向同学们分享了自己在俄罗斯访学期间的美食碎片,有趣的分享、美味的食物,引起了同学们浓厚兴趣,现场气氛轻松热烈,惊叹连连。
本次讲座,不仅拓宽了同学们的视野,加深了对俄罗斯丰富多彩、独具魅力的饮食文化的了解,期待同学们未来可以怀揣对俄语的学习热情,开启俄罗斯文化的探索之旅。